Hola mis chicas y mis chicos!
Buenas familia bonita… Cómo estáis? Cómo van vuestros ánimos? Espero que estéis bien, que el aislamiento y el Estado de alarma que ha decretado el gobierno sirva para frenar contagios y estar todos más seguros. Yo quiero empezar hoy mandando todo mi cariño a todos los afectados por el coronavirus, a las familias, a los sanitarios, a todos los trabajadores que están en supermercados, farmacias, a todas aquellas personas que están atendiendo a los ciudadanos, pero no me quiero olvidar de todos los que estamos dando ejemplo sin salir de nuestras casas, preservando la salud de los demás, sobre todo la de aquellas personas que peor lo están pasando y que peores circunstancias tienen… Me siento muy orgullosa porque dentro de esta pesadilla, esta enfermedad maldita que afecta a los pulmones, reluce el corazón solidario de todas las personas.
Este periodo será duro, pero seguro que la unión de todos hace que salgamos pronto de esta crisis sanitaria. Mi padre me dijo algo muy sabio y me uno a ese pensamiento, la naturaleza nos está poniendo a prueba. Siempre hemos dado mucho valor a la tecnología, la contaminación, y es cierto, son importantes, pero no debemos olvidar la salud en ningún momento. La vida y la salud es lo más valioso que tenemos y debemos sobreponernos a esta prueba que nos ha retado la naturaleza.
Para llevar mejor este periodo de aislamiento, haré posts recomendando planes y contándoos como está siendo mi día a día. Hablaré un poco de todo, haré sugerencias y refexiones, creo que en estos días me voy a poner a hacer deporte desde casa, estudiaré, aprovecharé para estar con mi familia ya que somos vecinos y sobre todo, pediré mucho por los que más lo necesitan en estos momentos. Viviré un año muy esperitual , de instrospección absoluta en la que voy a a prender muchas cosas que desconocía de mi. Así que voy a ello con esperanza e ilusión, deseo con todas mis fuerzas que esto pase y que los daños no sean lo menos posibles.
Hoy quiero compartir con vosotros mi plan de hoy! He hecho torrijas con mi madre! Tengo mucha suerte, soy vecina de mis padres y por lo menos el aislamiento se nos hace más ameno… Os dejo por aquí recetas y fotitos, es un plan diferente, nos hemos adelantado a la Semana Santa y además, las torrijas es de mis postres o dulces favoritos… No todo iba a ser chocolate hehehe.
Ingredientes:
Pan de torrijas / Leche 1 litro / 3 Huevos batidos / Aceite de oliva 250g / Canela 1 rama/ Azúcar 250g.
Pasos a seguir:
1- Calentar la leche a 50º con la canela y el azúcar.
2- Bañar el pan de torrijas en la leche con la rama de canela y el azúcar.
3- Bañar en huevo.
4- Freír en aceite hasta que queden doradas.
5- Sacar y emplatar dando un toque de azúcar.
Pues ya estaría!
Os gustan?
Sugerencias?
♥ ♥ ♥
#yomequedoencasa
Hasta aquí mi post de hoy familia! Espero que os haya gustado leerlo tanto como a mí escribirlo. Para mi es un placer estar a vuestro lado en estos momentos tan duros. Juntos saldremos de esto y por favor, no nos miremos el ombligo, nuestros ancestros lucharon mucho por nosotros, nuestro futuro… No se merecen que les dejemos irse así, tenemos que luchar y la mejor manera de hacerlo es quedarnos en nuestras casas. Mucho ánimo.
Nos leemos prontito…
